La quatrième édition de FRAGMENTS #, le salon régional des métiers d’art de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Occitanie (CMA), aura lieu à Toulouse du 28 novembre au 1er décembre dans les salons de l’Hôtel Dieu. Joseph Calvi, président de la CMA Occitanie, présente cet événement dédié aux métiers d’arts et aux artisans qui les exercent.
Le salon FRAGMENTS # 2024 rassemble 80 artisans d’art d’Occitanie. Comment ont-ils été sélectionnés ? Selon quels critères ?
Plus de 260 artisans d’art ont candidaté cette année, démontrant le fort engouement pour FRAGMENTS #. Notre jury d’experts a sélectionné 80 femmes et hommes passionnés, venant de toute l’Occitanie. Parmi les critères importants : l’excellence de leur formation et de leur savoir-faire, et l’originalité de leurs créations, intégralement réalisées dans leurs ateliers. Nous avons aussi à cœur d’offrir au public de la nouveauté. C’est pourquoi la moitié des artisans d’art participent pour la première fois au salon, afin de continuer à surprendre nos visiteurs.
Expositions-ventes, démonstrations, rencontres : le salon propose un panel varié. A quels publics s’adresse-t-il ?
Tous les publics de la région se retrouvent à FRAGMENTS # : amateurs d’artisanat d’art local, curieux, mais aussi prescripteurs. Nous proposons des démonstrations de reliure d’art, afin que chacun puisse découvrir les gestes des artisans d’art, notamment les jeunes.
Les métiers d’art recouvrent des activités extrêmement diverses. Quels sont cependant les principaux domaines ?
Ce secteur regroupe 281 métiers, répartis en 16 domaines : architecture et jardins ; ameublement et décoration ; luminaire ; bijouterie, joaillerie, orfèvrerie et horlogerie ; métal ; céramique ; verre et cristal ; tabletterie ; mode et accessoires ; textile ; cuir ; spectacle ; papier, graphisme et impression ; jeux, jouets et ouvrages mécaniques ; facture instrumentale ; restauration.
Y a-t-il des spécificités, des savoir-faire particuliers en Occitanie ?
L’Occitanie offre une très grande diversité de métiers d’art et de savoir-faire, dont nombreux sont emblématiques et constituent des atouts touristiques indéniables. C’est par exemple le cas des mégissiers du Tarn, des forgerons et couteliers d’Aveyron, des tailleurs de pierre des Pyrénées, ou encore des savoir-faire liés à la teinture du Pastel en Pays de Cocagne, pour lesquels la CMA Occitanie a obtenu l’inclusion au Patrimoine Culturel Immatériel Français en 2021.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat Occitanie propose par ailleurs des formations du CAP au Bac + 3. Quel est le profil des jeunes, ou des moins jeunes, qui suivent ces formations ?
La CMA Occitanie forme les artisans d’art de demain et s’investit pour la transmission des savoir-faire. Un espace du salon est spécifiquement dédié aux formations que nous proposons, du CAP au BAC +3. Nos équipes accompagneront les publics qui souhaitent faire de leur passion leur métier : les jeunes en recherche d’orientation, à partir de 15 ans, les étudiants qui souhaitent retrouver du sens dans leurs études et s’orienter vers un métier de l’artisanat, les adultes en reconversion professionnelle…
La transmission de ces métiers d’art est-elle assurée ou certains d’entre eux sont-ils menacés ?
La transmission est dans l’ADN de la CMA Occitanie. C’est essentiel pour assurer la pérennité des savoir-faire artisanaux. Je me réjouis que de plus en plus de jeunes choisissent les métiers de l’artisanat. Pour inciter les jeunes à embrasser encore plus ces carrières, il est important de les faire découvrir et de les mettre en valeur. C’est ce que nous faisons lors de FRAGMENTS #, en permettant au public de rencontrer des artisans détenteurs d’un savoir-faire parfois rare, comme des souffleurs de verre, un vernisseur-laqueur, une émailleuse d’art, une spécialiste de la marqueterie de paille, un malletier, des selliers-maroquiniers, une graveuse en taille d’épargne ou encore une parurière florale.
Il s’agira de la quatrième édition du salon. Que diriez-vous à quelqu’un qui n’y est jamais venu ?
Amateurs de créativité, de tradition, d’élégance, d’innovation, de fabriqué local : le salon FRAGMENTS # est l’opportunité à ne pas manquer cet automne ! Emerveillement garanti ! En 2023, nous avons accueilli 5 600 visiteurs. Nous souhaitons que le plus grand nombre puisse visiter le salon. C’est pourquoi FRAGMENTS # se tient sur 4 jours, du jeudi après-midi au dimanche soir, et est entièrement gratuit !
Entretien réalisé par Christian Authier
Hôtel-Dieu Saint-Jacques 2 rue Charles Viguerie 31300 Toulouse. Entrée libre et gratuite.
Dates et horaires : jeudi 28 novembre : 14h – 18h ; vendredi 29 novembre : 10h – 19h ; samedi 30 novembre : 10h – 19h ; dimanche 1 er décembre : 10h – 18h.
Chambre de Métiers et de l’Artisanat Occitanie