LE BELLINI – LE VRAI GOÛT DE L’ITALIE
Le Bellini est un authentique restaurant-pizzeria à l’italienne.
L’établissement a deux atouts majeurs : son ample terrasse qui vous permet, à l’ombre d’un parasol, de profiter de votre repas avec une vue imprenable sur le Capitole, et sa carte très variée.
Plat du jour, formule du midi (en semaine seulement), menus Scoperta ou Dolce Vita s’adaptent aux goûts de chacun.
Vous hésitez ? On vous comprend.
À côté d’un large choix de pizzas confectionnées maison dans les règles de l’art, on vous propose aussi un risotto aux chipirons et gambas, des penne Bellini ou encore une escalope milanaise accompagnée de pâtes et relevée d’une savoureuse sauce tomate au basilic…
La pizza… Certains la préfère avec une base à la sauce tomate, d’autres avec une base de crème, mais tout le monde se rejoint pour dire que c’est un classique, un incontournable : un plat qu’on prend plaisir à déguster. Notre pâte conçue par notre pizzaïolo Italien est issue d’un assemblage de farines moulues dont la farine TIPO UNO à la meule de pierre, 48h de maturation.
Le Bellini est ouvert de 12h00 à 22h30 tous les jours de la semaine.
Bella ciao !
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