Bonnes adresses

La gastronomie française est réputée dans le monde entier. Mais chaque pays regorge de spécialités qui ne demandent qu’à être testées (et approuvées). Pour faire le plein de saveurs d’ailleurs,…

Les conséquences négatives de la consommation de viande sur l’environnement ont sensibilisé une partie de la population à de nouveaux régimes alimentaires. Certains se sont en effet tournés vers le…

Selon une étude, 24% des français sont flexitariens. Un régime alimentaire encourageant à consommer moins de produits carnés, mais surtout de meilleure qualité. Les carnivores invétérés préfèrent également une belle…

Lorsque Manon Heidet a ouvert sa friperie, BERHT, en septembre dernier, elle s’était promis d’en faire un lieu de visibilité pour de jeunes créateurs et créatrices. Dans cette optique, la…

Si les repas de fête sont de beaux moments de convivialité, il est difficile de faire un sans faute de l’apéritif au dessert. Pour mettre tout le monde d’accord à…

Entre deux achats de cadeaux de Noël au pas de course, prenez le temps de profiter de cette période de fête. Culture 31 a concocté un programme idéal pour décompresser,…

Les chefs Josetxo et Ramón du restaurant étoilé Callizo à Ainsa embarquent spatules, batterie de casseroles et couteaux, épices et idées créatives le temps de la saison de ski à…

Pérégrinations gastronomique, solides et liquides, à Toulouse et parfois un peu ailleurs. Un déjeuner au Comptoir Occitan, épicerie fine, cave et restaurant qui s’est installé voici moins d’un an avenue…

C’est le moment en effet de se lâcher. Pour cela, rendez-vous à la boutique EMARE, ancienne Galerie Guirauden, rue des Paradoux. Le lieu a été investi depuis quelques semaines par…

J’en parlais il y a peu dans mon post sur le restaurant Place Mage, et bien ça y est, Le Rocher de La Vierge a ouvert hier, à 2 pas…