Bibim Pop invite à découvrir la cuisine coréenne en proposant à Toulouse une gamme de plats frais et gourmands en libre-service. Présentation. On avait rencontré Soo Jin Hwang voici une…
Gastronomie
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A Toulouse, le bar à vins et restaurant de la rue des Tourneurs met à l’honneur, jusqu’à la fin septembre, 31 vins rosés de France. Revue d’effectifs. Non, le rosé…
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Le printemps, temps du renouveau ! Retour sur les dernières actualités de la scène food toulousaine, avec son food court en vogue, ses nouveaux restaurants – gastro, brasserie, bistrot – et…
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Pérégrinations gastronomiques, solides et liquides, à Toulouse et parfois un peu ailleurs. C’était entendu : après de nombreuses années à avoir régalé les gourmands toulousains de sa cuisine taquine et…
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Un chef, une assiette, un plat, une histoire. Aujourd’hui, c’est autour d’un bol que les regards gourmands sont posés, le ramen. Plat ancestral asiatique, pour le découvrir, nous nous sommes…
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CinémaGastronomie
Cinéma Utopia Borderouge : bistrot, projo, dodo !
par Julie Rodriguez 19 janvier 2024 07:25Janvier 2024. Le ciel toulousain s’est vêtu de gris. Le grand froid est de sortie. Une seule envie, regarder un bon film projeté au cinéma Utopia Bordeourge, après avoir englouti…
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Gastronomie
Clara Marie Petit, défenseuse de la cuisine traditionnelle
par Julie Rodriguez 17 janvier 2024 08:28Sens du partage et créativité l’ont fait collaborer avec le monde gastronomique. Depuis plus d’un an, ses initiales signent certains menus toulousains. Et si elle se déplaçait de cuisine en…
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Le lundi 15 janvier 2024, Toulouse fait vivre sa culture gastronomique, à l’occasion de la 8ème édition du championnat du monde du meilleur cassoulet. Alors qu’il a été sacré champion…
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Gastronomie
Épiphanie 2024 : Sandyan et Nach s’associent, gourmandises et élégance au rendez-vous
par Julie Rodriguez 6 janvier 2024 10:25À Toulouse, l’épiphanie 2024 sera marquée d’une collaboration sous le signe de la gourmandise, de l’excellence et du partage. La pâtisserie Sandyan et la bijouterie Nach ont élaboré des galettes…
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Manine (surnom) : 1. Expression utilisée en Provence, qu’on donne aux filles (Synonyme : “ma petite”) 2. Cave / bar à vin ambulant, winetruck de vins naturels et biologiques. Il…