Envie de prolonger la magie des films du Studio Ghibli ? Ce livre de recettes de cuisine inspirées des films d’animation du fameux studio japonais n’attend plus que vous !
Le Studio Ghibli fut fondé en 1985 par Hayao Miyazaki, réalisateur, entre autres, de Mon voisin Totoro, Le Voyage de Chihiro… et Isao Takahata, à qui l’on doit Le Tombeau des lucioles, Le Conte de la princesse Kaguya… Si on associe très souvent, et à juste titre, les films du Studio Ghibli à des héroïnes, à l’importance de la Nature, il ne faudrait pas oublier la nourriture : de la conception des plats, leur partage ou même la tentation.
Petit rappel en vidéo :
Le livre de Ynnis Éditions propose 15 recettes salées et 8 sucrées. Ne soyez pas surpris de voir des plats non-asiatiques, comme le « burger maison » de Pompoko, ou les spaghettis bolognaise et leurs boulettes de Porco Rosso. Chaque plat est remis en contexte dans le film, suit la liste des ingrédients, puis trois pages de la recette détaillée en photos, avec la place en bas de chaque page pour ajouter des notes.
Voici l’exemple du bentô de Totoro, du film Mon voisin Totoro.
Le livre est vraiment un cadeau idéal pour tous les amoureux des films de Studio Ghibli : la difficulté des recettes est indiquée, tout est extrêmement clair, le livre donne envie de (re)voir les films, et c’est un plaisir pour les papilles.
Les recettes des films du Studio Ghibli, chez Ynnis Éditions, qui propose d’autres ouvrages autour de l’univers du Studio Ghibli (à découvrir ici)
Minh-Tri Vo aux fourneaux pour la conception des recettes
Photographies mitonnées par Apolline Cartier
Contextes concoctés par Claire-France Thévenon
Quelques photos des recettes avant leur passage dans le bidou.
Je vous conseille les thés de la boutique Saveurs et Harmonie en accompagnement, que le thé soit japonais (voir le grand choix ici) ou non ; merci à eux pour m’avoir permis de faire la photo chez eux)
Bon salivage !
