À Toulouse, l’épiphanie 2024 sera marquée d’une collaboration sous le signe de la gourmandise, de l’excellence et du partage. La pâtisserie Sandyan et la bijouterie Nach ont élaboré des galettes des rois on ne peut plus spéciales. Et si vous remportiez un bijou et 100€ de bons d’achat en croquant dans l’une d’entre-elles ?

La pâtisserie Sandyan et la bijouterie Nach s’associent pour célébrer l’épiphanie 2024 à Toulouse, ©Julie Rodriguez
La pâtisserie et la bijouterie, deux professions respectivement exigeantes, où le sens du détail et la précision font de ces métiers, de l’art. Pour l’épiphanie 2024, ce sont deux institutions toulousaines qui ont choisi de s’associer. La pâtisserie Sandyan de Yannick Delpech a caché dans quelques de ses galettes, des fèves pendentifs conçues par la marque de bijoux en porcelaine Nach.

Collaboration 2024 entre Sandyan et Nach
Collaboration créative toulousaine
Imaginées comme d’élégantes breloques pour égayer un bracelet, un collier, ou même à utiliser comme bijou de téléphone; les fèves sont déclinées en trois modèles : une panthère noire, un exotique cacatoès et une fleur, symboles emblématiques de Nach. La bijouterie se différencie par ses bijoux en porcelaines faits main, et ses textiles inspirés de l’univers naturel. Pour camoufler les fèves jusqu’au fameux croc qui craque sous la dent; le chef Yannick Delpech dévoile des recettes alléchantes. La traditionnelle frangipane, agrémentée pour certaines d’éclats de pistaches; ou la délicate couronne briochée ornée de fruits confits. Les partisans des deux clans ont le droit à leur moment de bonheur gustatif, et peut-être de chance, voire même d’extrême chance… La collaboration ne s’arrête pas là. Si une fois rincée sous l’eau, votre fève brille d’or, vous êtes l’un des trois heureux chanceux à avoir gagné un bon d’achat de 100€, dont 50€ à utiliser chez Nach et 50€ chez Sandyan.

La couronne brioche et ses variantes à retrouver le week-end du 6 & 7 janvier à la pâtisserie Sandyan, ©Julie Rodriguez
Les galettes sont à retrouver à la pâtisserie, au 54bis rue Alsace-Lorrain à Toulouse, tout au long du mois de janvier. Ce week-end, les samedi 06 et dimanche 07 janvier 2024, les amoureux de brioches auront le plaisir de la déguster sous différentes déclinaisons. Les recettes à découvrir directement sur place ! Les gagnants devront se déplacer jusqu’à la bijouterie, 8 rue Saint-Antoine du T, pour se voir transformer leur fève en nouveau bijou préféré.