De l’Ariège à la Corrèze, L’Oreille en Bouche vous emmène pour sa 91e émission, en partenariat avec Sud de France, à la découverte des vignobles d’avenir encore trop souvent méconnus…
Au sommaire :
– Une halte à Montaut, près de Pamiers, sur les quelques hectares du domaine Le Montaltais créé en 2015 par la vigneronne Joëlle Gaveaux (dont vous pouvez trouver notamment les vins à Balma chez In Vino Fredo Cave & Bar à vin).
– Une excursion du côté de Brive en compagnie du caviste-sommelier Imanol Lonami pour aller sur les terres de causse du vigneron Didier Mouton.
– Une grande interview de Florent Plageoles, de l’association Terres de Gaillac qui organise les 19 & 20 juin prochains à Rodez la première édition de Contrastes, le nouveau futur grand rendez-vous de la scène Sud-Ouest tendance vins vivants.
Bonne écoute !