La pâtisserie française, permanences et mutations…
Aujourd’hui, dans le programme quotidien de l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand Sud L’Oreille en Bouche, retrouvez le deuxième volet de l’entretien avec le jeune chef pâtissier toulousain Vincent Venturin, créateur du projet Magdala – La Pâtisserie.
Discussion libre en compagnie de Boris Georgelin, Nicolas Rivière, Nicolas Brousse et Marina Bounoure.
Bonne écoute, Et à demain.
Lien Direct
Émission gastronomique produite par L’homme qui a vu l’homme qui a vu l’ours et diffusée sur Radio Radio, Radio Radio + et Radio Ter.
– Florence Grimm, commerçante
– Marina Bounoure, ex-caviste
– Nicolas Rivière, journaliste
– Vincent Venturin, patissier
– Animée par Boris Georgelin
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