C’est l’heure du « coronapéro » pour le programme quotidien de l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand Sud L’Oreille en Bouche.
Aujourd’hui, Nicolas Blanchard de L’Heure du Singe vous donne quelques conseils pour réaliser avec vos shakers de confinement des cocktails salvateurs.
Au sommaire également, et pour rester dans la thématique, Florence Grimm vous raconte comment l’aquavit et la vodka s’accordent à merveille avec le saumon et le caviar, le chef Nicolas Brousse twiste vos plats en vous livrant le secret de son fameux jus de viande whisky/café et Marina Bounoure notre sommelière et cuisinière de talent, vous fait en guise de dessert quelques crêpes Suzette.
Bonne écoute,
Et à demain.
Lien Direct
Émission gastronomique produite par L’homme qui a vu l’homme qui a vu l’ours et diffusée sur Radio Radio, Radio Radio + et Radio Ter.
Avec la participation de :
– Nicolas Brousse, restaurateur
– Florence Grimm, commerçante
– Marina Bounoure, ex caviste
– Nicolas Blanchard, commerçant
Animée par Boris Georgelin