LE FLORIDA, RAFFINÉ & CONVIVIAL – UNE INSTITUTION TOULOUSAINE
Le Florida connait un succès qui réside en partie dans atmosphère «Belle époque» qu’il a su conserver : escalier balancé et encadrements d’époque, mais ce sont surtout les miroirs peints au plomb par L.Bordieu en 1874, qui permettent de dater avec précision les premiers pas du café.
Depuis 1874 , notre établissement vous accueille sur la plus belle place de la région : la place du Capitole.
La Brasserie et sa terrasse de 300 places sont idéales pour prendre le soleil au coeur de la Ville Rose. Dès le matin , le petit déjeuner traditionnel sucré , salé avec viennoiseries , boissons chaudes , confitures et oranges pressées. Le Florida propose snack et salades « sur le pouce » à midi , une carte des cocktails et pour les plus gourmands , Philippe Faur maître glacier , vous proposera ses coupes de glaces artisanales avec parfums de saisons.
Le restaurant du Florida offre une cuisine traditionnelle de qualité (filet de boeuf, confit, cassoulet …) mais également ses spécialités de poissons (parillada, dorade à l’ail confit …) et des fruits de mer. Carte des desserts « maison ».
Des tapas sont servis toute la journée, 7j/7.
La Brasserie, le Restaurant et la Terrasse du Florida sont ouvertes tous les jours.
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