Restaurant Chez Yannick
CHEZ YANNICK – L’ART DE LA CUISINE AUTHENTIQUE
À deux pas de la place Dupuy et de la place Saint Aubin, le restaurant Chez Yannick vous propose une cuisine authentique, faite par leurs soins, inventive et de qualité. Il vous suffit de pousser la porte de cet accueillant restaurant pour comprendre qu’ici, la cuisine rime avec passion.
Aux commandes, on retrouve un chef de renom. Yannick Roux, le chef de l’établissement, s’est formé dans de grandes maisons étoilées à Montpellier chez Michel Breton ainsi qu’à Lyon chez Mathieu Viannay et Christian Têtedoie.
Ce restaurant vous propose une offre unique et propre à Yannick Roux. S’il affirme servir une cuisine authentique et sans «chichi», la finesse et l’inventivité de ses plats ne sont pas en reste. Car pour le chef, le plus important est de proposer une cuisine généreuse dans un lieu convivial et chaleureux.
Le midi ils travaillent autour d’un menu renouvelé quotidiennement tout en respectant les produits et leurs saisons. Le soir vous découvrirez un menu beaucoup plus élaboré avec des associations toutes aussi surprenantes les unes que les autres ! A vos fourchettes !
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