Bibim Pop invite à découvrir la cuisine coréenne en proposant à Toulouse une gamme de plats frais et gourmands en libre-service. Présentation. On avait rencontré Soo Jin Hwang voici une…
Gastronomie
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A Toulouse, le bar à vins et restaurant de la rue des Tourneurs met à l’honneur, jusqu’à la fin septembre, 31 vins rosés de France. Revue d’effectifs. Non, le rosé…
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Le printemps, temps du renouveau ! Retour sur les dernières actualités de la scène food toulousaine, avec son food court en vogue, ses nouveaux restaurants – gastro, brasserie, bistrot – et…
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Pérégrinations gastronomiques, solides et liquides, à Toulouse et parfois un peu ailleurs. C’était entendu : après de nombreuses années à avoir régalé les gourmands toulousains de sa cuisine taquine et…
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Un chef, une assiette, un plat, une histoire. Aujourd’hui, c’est autour d’un bol que les regards gourmands sont posés, le ramen. Plat ancestral asiatique, pour le découvrir, nous nous sommes…
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CinémaGastronomie
Cinéma Utopia Borderouge : bistrot, projo, dodo !
par Julie Rodriguez 19 janvier 2024Janvier 2024. Le ciel toulousain s’est vêtu de gris. Le grand froid est de sortie. Une seule envie, regarder un bon film projeté au cinéma Utopia Bordeourge, après avoir englouti…
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Gastronomie
Clara Marie Petit, défenseuse de la cuisine traditionnelle
par Julie Rodriguez 17 janvier 2024Sens du partage et créativité l’ont fait collaborer avec le monde gastronomique. Depuis plus d’un an, ses initiales signent certains menus toulousains. Et si elle se déplaçait de cuisine en…
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Le lundi 15 janvier 2024, Toulouse fait vivre sa culture gastronomique, à l’occasion de la 8ème édition du championnat du monde du meilleur cassoulet. Alors qu’il a été sacré champion…
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Gastronomie
Épiphanie 2024 : Sandyan et Nach s’associent, gourmandises et élégance au rendez-vous
par Julie Rodriguez 6 janvier 2024À Toulouse, l’épiphanie 2024 sera marquée d’une collaboration sous le signe de la gourmandise, de l’excellence et du partage. La pâtisserie Sandyan et la bijouterie Nach ont élaboré des galettes…
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Manine (surnom) : 1. Expression utilisée en Provence, qu’on donne aux filles (Synonyme : “ma petite”) 2. Cave / bar à vin ambulant, winetruck de vins naturels et biologiques. Il…