Réflexions futiles, choses vues et souvenirs inspirés par la ville et ceux que l’on y croise. Peut-on cuisiner sans être tatoué ? C’est ce que je me demande de plus en…
"Vinyles et cuisine"
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Réflexions futiles, choses vues et souvenirs inspirés par la ville et ceux que l’on y croise. Vendredi 22 février : retour chez Hedone. Dix petits plats ciselés et vifs pour un…
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Réflexions futiles, choses vues et souvenirs inspirés par la ville et ceux que l’on y croise. Vendredi 8 février : dîner avec Philippe Ségur à La Pente douce. Très bon, comme…
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Gastronomie
Le meilleur pâté (de boucherie-charcuterie) de Toulouse ?
par Rod'n'Roll 28 octobre 2018Autant le croissant, c’est pas compliqué d’en goûter une tripotée avec un petit café au soleil tranquille pépère. Autant la baguette (testing par là), on apprécie son croustillant, ses alvéoles,…
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Réflexions futiles, choses vues et souvenirs inspirés par la ville et ceux que l’on y croise. Revu la version longue dite « interminable » de Dieu seul me voit (Versailles-Chantiers) de Bruno…
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Gastronomie
Wassup Toulouse ?! On a faim ! Hedone, Yannick Delpech et les autres…
par Rod'n'Roll 13 octobre 2018Je n’ai rien foutu depuis quelques temps si ce n’est tirer sur la Cartoucherie, fallait bien que ça cesse. Evidemment que je ne suis pas resté tel un moine ascète…
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La petite boutique XTCienne est sise à Swindon, entre Respectable Street et Quality Street. C’est là que vit encore et toujours le trio magique Colin Moulding, Dave Gregory et Andy…