En ces temps de confinement, le programme quotidien de l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand Sud L’Oreille en Bouche vous envoie aujourd’hui une petite carte postale audoise. Escale à Lézignan-Corbières tout…
L'ACTUALITÉ CULTURELLE À TOULOUSE ET EN OCCITANIE
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Gastronomie
La bouffe au temps du corona – Date limite de conso / C’est encore l’apéro
par radio radio 29 mars 2020Vous videz déjà vos placards? Si c’est le cas, sachez faire preuve de bon sens au moment de lire notamment les « dates limites de consommation » (DLC) indiquées sur les produits…
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Littérature
« Le Bal des Folles » de Victoria Mas, une fenêtre sur la folie au XIXème
par Karine Sayagh - Satragno 29 mars 2020Le pitch Chaque année, à la mi-carême, se tient un très étrange Bal des Folles. Le temps d’une soirée, le Tout-Paris s’encanaille sur des airs de valse et de polka…
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Gastronomie
La bouffe au temps du corona – Faire son pain / C’est l’heure de l’apéro
par radio radio 28 mars 2020« La Bouffe au temps du corona »/ Episode 9 En ces temps de confinement où il n’est pas toujours évidemment de trouver du pain, et surtout du bon, le programme quotidien…
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Le programme quotidien de l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand Sud L’Oreille en Bouche met aujourd’hui avec notre journaliste Nicolas Rivière un coup de projecteur sur la solidarité des chefs toulousains…
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Stéphanie Hochet publie Pacifique aux éditions Rivages, l’itinéraire d’un jeune kamikaze japonais raconté avec subtilité et poésie. Dure destinée pour les romans parus quelques jours avant le confinement et qui…
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Gastronomie
La bouffe au temps du corona – Maraîchage et Velouté de fanes
par radio radio 26 mars 2020Les marchés de plein vent sont fermés ? L’approvisionnement en fruits et légumes frais va devenir problématique ? Dans le programme quotidien de l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand…
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Si loin si proches | A Medio Camino (premier album de TAWA) Plus efficace que la peur du gendarme, la prudence face au risque nous fait nous tenir à carreau,…
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Leïla Slimani publie Le pays des autres aux éditions Gallimard, une fresque romanesque très attendue qui oscille entre deux continents. Mathilde, une jeune alsacienne, tombe amoureuse d’Amine Beljah. Nous sommes…
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Gastronomie
La bouffe au temps du corona – Tartare de boeuf aux huitres et Moëlleux aux poires
par radio radio 25 mars 2020Le voyage n’est pas une question de distance, de kilomètres… Dans son programme quotidien, l’émission gastronomique de Toulouse et du Grand Sud L’Oreille en Bouche vous convie au déplacement immobile en faisant…