Dans la 74e émission de L’Oreille en Bouche, en partenariat avec Sud de France, nous prenons la route de Lizac, dans le Tarn-et-Garonne, pour aller à la rencontre de l’un des meilleurs arboriculteurs de France : Yannick Colombie.
Au sommaire de cette émission, vous découvrirez le travail d’orfèvre de Yannick Colombié, qui lui a permis de travailler avec Sébastien Bras, Anne-Sophie Pic, Pascal Barbot, Pierre Gagnaire ou encore Olivier Roellinger…
Un grand merci à Claire Cames et Théo Fernandez de L’Auberge de la Forge pour cette belle découverte…
Bonne écoute !
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