Gastronomie

Bistronomique. Adj. Qui relève de la bistronomie. Estampille attribuée à une table ou un rendez-vous de gourmands où se marient la générosité, l’authenticité et la simplicité de l’ »esprit bistrot » avec…

Il était temps. Si vous aussi vous en avez marre d’être pris pour un gogo, de payer quelques accras basiques presque 20 balles alors qu’au marché de l’Union on vous…

Ce nouveau restaurant ouvert il y a peu rue de Metz en lieu et place du Chat d’Oc arbore fièrement le mot canaille au dessus de sa devanture.
Et pour moi…

Si on me lance un « On va déjeuner chez Fifi ce midi ? », personnellement je rétorque « y’aura Dédé ?, en tout cas belle idée d’aller se jeter un godet, le…

« Jin Ji signifie repas pour les grands-parents et les parents, préparé avec le respect, le dévouement et l’amour de la mère ». Tout est dit, nous voilà tout à la fois parents,…

Un Toulousain déjà propriétaire de son resto qui participe à l’édition de Top Chef 2013? Difficile pour moi de ne pas aller faire ma fouine là-bas avant la première diffusion…

Petite devanture dans une non moins petite rue du quartier des Carmes. Cadre un peu désuet ou tendance hispanisante dans le colorama c’est selon. Plafond bas, carrelage criard et sourire…

Une journée dédiée à la recherche d’une voiture donc à l’écoute de l’argumentaire « sans failles » de vendeurs « fripouilles », il y a plus sympa. M’était arrivée à l’oreille la reprise d’un…

On est déjà content de le retrouver le petit père, car sinon, manger place Esquirol se serait bientôt résumé à un Big Mac frites, pas le choix excepté celui de…

Aujourd’hui  c’est Pâte de Coing! Quelques heures pour faire la pâte de coing annuelle et parfumer un instant la maison de cette fragrance de rose! Les coings étaient colossaux, beaux…