Monsieur L – Le roi du hot-dog toulousain
Mr. L, c’est une adresse de street food imaginée par deux sœurs toulousaines. En effet, en sous-texte du nom du restaurant, il faut comprendre « monsieur elles ». Le lieu, situé dans le quartier des Carmes, au 8 rue du Languedoc, prône à la fois la gourmandise et l’entreprenariat au féminin. Concrètement, Maïwenn et Louna proposent des plats faits avec des produits locaux, avec pour produit phare la saucisse de Toulouse. Et quoi de mieux pour la mettre en valeur que le hot dog ? Il est ici revisité à travers des recettes gourmandes aux mille et une saveurs.
Mr. L sous toutes ses formes
Si vous voyez passer un véhicule dénommé « Saucissclette », alors foncez ! Il ne s’agit ni plus ni moins que de la déclinaison nomade du restaurant. Vous avez peut-être déjà goûté à leur produit au coeur du ThéâtredelaCité, où les Toulousaines avaient également posé leurs valises. Et pour ceux dont l’ambiance street food ne fait ni chaud ni froid, un coin bistrot a dernièrement été mis en place. Une autre ambiance, mais toujours les mêmes plats gourmands dans l’assiette. De quoi résoudre le dilemme de la pause déjeuner, car, maintenant, vous savez où aller !
Allier street food et évènementiel
En plus de toutes ces casquettes, les deux entrepreneuses de Mr. L ont développé un aspect évènementiel. « On tend à devenir le partenaire food de moments privés (anniversaires, mariages,…) ou des marques (séminaires, event,etc) et festivals », expliquent-elles. En plus de régaler les Toulousains en quête d’un repas savoureux et pratique, la marque s’invite donc dans vos évènements personnels comme professionnels.
Si ce n’est toujours pas assez, le spécialiste du hot dog peut débarquer dans vos placards via du merchandising de qualité.
Retrouvez tous nos articles Gastronomie et vos Street Food et cuisine du monde sur Culture 31