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Rod'n'Roll  // Articles publiés par Rod'n'Roll

28 Fév Publié par dans Gastronomie | Comments

A Wu Gourmet. La cuisine de Chine centrale à portée de baguette!

2 mois que c’est ouvert (et à 100m de chez moi), 2 mois que je me dis qu’il faut que j’y aille jouer de la baguette. A peine la porte franchie, on comprend qu’ici on ne mangera pas de rouleaux de printemps. Ce soir la clientèle est 100% chinoise, les magazines de cuisine posés de […]

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19 Fév Publié par dans Gastronomie | Comments

Du nouveau… La Cantine de l’Opéra, Toulouse.

Ouverte tout récemment, cette « cantine » se veut actuelle. Bois, grande ardoise au mur, pas de nappes, non surtout pas, c’est tendance et économique alors pensez… Le premier problème, c’est que comme son nom ne l’indique pas, le menu entrée/plat/dessert est quand même à 27€, soit 3 petits euros de moins que chez la grande sœur […]

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19 Déc Publié par dans Opinions | Comments

Quelques … la sélection de Rod’n’Roll

Disques  : Dirty Rice de Mad Caddies   Livres  : De Chez Nous de Christian Authier (ed. Stock) Films  : Anchorman 2 d’Adam McKay Concert : Mad Caddies à Toulouse   Expositions : Henri Cartier-Bresson à Pompidou Restaurants :  Le Prince Noir de Vivien Durand à Lormont et la montée en Puissance de la Pente […]

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01 Nov Publié par dans Gastronomie | Comments

Un nouveau food truck complètement « food » à Toulouse: Les Food du Volant

Allez j’en mets un quatrième, allons « fooder » avec eux! Vendredi midi, je traînais du côté de Sesquière et revenir en ville revenait au même que de filer vers Saint Jory, lieu d’errances du jour des Food du Volant! On n’est pas à Miami Beach ni sur la cinquième mais l’estafette revue et corrigée meuble gaiement […]

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26 Oct Publié par dans Gastronomie | 1 comment

Le meilleur croissant de Toulouse

Il est le symbole de la viennoiserie, le bon vieux croisdalle, celui que j’ai adoré ou détesté, c’est selon. Celui-là même qui était dégueulasse à 10h mais remarquable à la débusquée sur le coup de 6h après une nuit agitée… Durement obtenu après maintes semonces à la fenêtre de mon boulanger pétrifontain (habitants de Pierrefonds). […]

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08 Oct Publié par dans Gastronomie | Comments

Foncez-y ! La Promenade à Verfeil

J’vais pas vous la jouer nouveauté du mois, cela fait 2 ans que le resto est ouvert. Alors j’vais plutôt assumer et la jouer façon Marley, « Redemption Song » dans les oreilles… Mais peut-être bien que je l’avais senti, j’en avais évidemment entendu parler, observer quelques photos de plats de ci de là, je me tâtais, […]

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27 Sep Publié par dans Gastronomie | Comments

Un bon p’tit coup de bistrot Au Bon Servant, Toulouse.

Voilà une nouvelle adresse sympatoche (en correction de mon français approximatif, gogole me donne le mot Sympathectomie…à méditer) qui vient d’ouvrir rue des Couteliers en bon voisin de l’Empereur de Hué et du Nez Rouge. Le tenancier n’est autre que Nicolas Servant, l’ancien cuistot du Bistrot d’Austerlitz qui prête maintenant son nom à son spot […]

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28 Juil Publié par dans Gastronomie | Comments

Le Murèth’ym. Enfin de quoi se rassasier à Muret

L’autre soir, je me disais justement qu’il fallait que je fasse un petit post sur ce resto de Muret où je suis allé déj il n’y a pas très longtemps. Et impossible de me pieuter, de trouver le sommeil malgré mon bon oreiller. Bien essayé de rêver, la tête dans les étoiles collées au plafond, […]

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30 Mai Publié par dans Gastronomie | Comments

Une nouvelle vie pour le restaurant 101, Toulouse.

Voilà une nouvelle qu’elle est bonne pour femmes et hommes en robe. Egalité des genres ou proximité du Palais de justice? Allez savoir, votre déduction sera la bonne! Le restaurant « salon de thé » 101 situé au début de la rue Achile Viadieu a été repris il y a quelques mois par un jeune chef venu […]

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29 Mai Publié par dans Gastronomie | Comments

Toulouse. Un déj vite fait au Parisien.

Pas de roman ici, juste un court récit sans histoires… Le parisien, c’est la brasserie du bas d’Alsace-Lorraine, au croisement de Victor Hugo et Jeanne d’Arc. Remarquez qu’il y aurait de quoi faire un bel essai vu comme ça… Restons-en pour l’instant à un déj plaisant bien logé en terrasse, qui contrairement à mon repas chez […]

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